八月中秋食月饼是盛行全国的饮食风俗,源自唐宋,而在各地自成风格。陆河月饼以“五仁月饼”为最佳。过去,在生活贫困的年代,陆河流行的饼式大致为“顿饼”,即用面发酵加工成碗口大一个圆薄月饼,内中无馅。还有一种“月糕”,即用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形月糕。随着社会的进步,经济的发展。陆河人既继承传统饮食文化又在不断发展民间饮食文化,但中原遗风始终不变。
您访问的链接即将离开“陆河县人民政府”门户网站,是否继续?