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【活动回顾】广东省非遗馆举办“我在非遗馆过暑假”系列活动之体验陆河擂茶制作技艺
  • 2024-08-06 10:20
  • 来源: 本网
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  8月2日,由广东省非物质文化遗产馆主办的“我在非遗馆过暑假”系列活动之体验陆河擂茶制作技艺在广东省非物质文化遗产馆三楼公共区域举办。活动以互动体验形式了解陆河客家人的饮食习惯与生活方式,近距离感受陆河擂茶文化的独特魅力。

  活动现场,桌上精心陈列着丰富的擂茶制作材料,古朴的擂茶制作工具和精美的陆河擂茶宣传册,全方位展示了陆河擂茶饮食文化的深厚底蕴与独特魅力。

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  陆河擂茶制作技艺传承人彭依姿老师向小朋友们一一介绍了陆河擂茶的起源、擂茶工具和制作材料等,并现场示范了制作陆河擂茶的过程。

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  小朋友们在传承人彭老师的指导下将所配置好的擂茶材料放在擂茶钵内,用擂茶棒顺着一个方向把钵内的材料研磨成茶膏,然后用开水把茶膏冲泡开来,一钵甘润醇香的陆河擂茶制作完成了。小朋友们吃着擂茶,享受着自己的劳动成果,满满的成就感,每一口陆河擂茶,仿佛都能感受到陆河客家人的淳朴和热情。

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  组织此次活动,旨在让更多人亲身体验并感受陆河擂茶文化的独特魅力,它不仅仅是一碗甘醇可口的擂茶,更是一份对悠久传统文化的深深敬意与传承,在品味中,让我们共同守护这份宝贵的文化遗产。


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